Seminarraum 1, Sonntag, 10.15 Uhr

Bentō ist in aller Munde! Sowohl verrückt als auch traditionell tritt es in Japan, Manga und Anime alltäglich in Erscheinung.

Doch was ist ein Bentō eigentlich? Wie wird es aufgebaut und was sind die Besonderheiten? Geschichte, Tipps und Tricks zum Erstellen des ersten eigenen Bentō von der Kochbuchautorin von “Koch dich japanisch!” und “Mangakochbuch -japanisch-”.

Workshopleitung: Mangakochbuchautorin Angelina Paustian

Der Blog zum Kochbuch: @mangakochbuch